Ein erfolgreiches Kulinarikgespann …
Geschäftsführer Gottfried Krasser und
Küchenchef
Jörg Domansky waren schon in den beiden Wiener Innenstadtlokalen Cantinetta Antinori und Procacci ein höchst erfolgreiches Gespann. In „das
Turm“ setzen Sie Ihre Philosophie der „authentischen Kontinentalküche mit
mediterranem Angebot auf höchstem Qualitäts- und Service-Niveau“ um.
„Ich lege auf eine klare Präsentation am
Teller viel Wert. Der Gast soll sehen was er bekommt.“
Gottfried
Krasser, Geschäftsführer
„Regionale Ausrichtung, frische Zutaten und
auch ein wenig Tradition finden sich in all meinen Speisen-Kreationen.“
Jörg
Domansky, Küchenchef





